ル・モンド・アリスは、「シングルガーデン」の茶葉にこだわります。

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産地・ガーデン(茶園)までこだわった、本物のセイロンティーをお楽しみください

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「ウバ」は、スリランカ・ウバ州の高地、標高1,200m~1,700mで生産され、インドの ダージリン、中国のキーマンと並ぶ世界三大紅茶のひとつに挙げられるスリランカを 代表する産地です。 適度な渋さを伴う深い味わいと、「ウバフレーバー」と呼ばれる特徴的で鮮明な香気。 バラの花にたとえられるほのかの香りの上に、メンソールのような華やかな芳香を 伴うものが代表的な特徴です。 水色(すいしょく)は、澄みながらも濃い深紅色であり、カップに注ぐと水面の縁が 金色の輪のように映る場合があって、これが「ゴールデンリング」と呼ばれる ウバ茶の楽しみ方の一つとなっています。

 取り扱いガーデン

ハイランズ茶園(Highlands)

特にベストシーズンのウバ茶葉の中に、メントールフレーバーの爽やかな芳香を伴います。
ハイランズBOP(Broken Orange Peko)茶葉は少し渋みもあり、メントールのようなさわやかな芳香を持つ上級種の紅茶。 ウバ地方の中でも最も名高い茶園の一つ。


ストレート ミルクティー

標高 1,300m ~ 1,500m
水色 オレンジ赤
リーフグレード BOP
ベストシーズン 7月下旬~9月

缶入り 50g
ウバセレクト3缶セット

セントジェームス茶園(St. James)

最高級品質の茶葉が取れる理想的な場所である、ウバ・マルワッテ渓谷。この渓谷にあるのが世界的に有名な「セントジェームス茶園」です。水色は鮮やかな赤色で、しっかりとした味わいが特長。ウバの特長がよくわかる味わいの紅茶です。
フレッシュミントのように爽やかな香りと、穏やかな渋みが、ほのかな甘みと共に広がります。
ストレートでもミルクティーにしてもおいしくいただけます。


ストレート ミルクティー

標高 1,300m ~ 1,500m
水色 オレンジ赤
リーフグレード BOP
ベストシーズン 7月下旬~9月

缶入り 50g
ウバセレクト3缶セット

アダワッタ茶園(Adawatte)

アダワッタ茶園のクオリティシーズンのメントールフレーバーは、自然のメントール味に近いといわれています。アダワッタ茶園は、ウバ地方の中でもOP(Orange Peko)茶葉の生産に力を入れていることは大変に有名です。 ベストシーズンに限らず、通年を通しハイクオリティな茶葉を生産できる茶園です。


ストレート ミルクティー

標高 1,300m ~ 1,500m
水色 オレンジ赤
リーフグレード OP
ベストシーズン 7月下旬~9月

缶入り 50g
ウバセレクト3缶セット

「カフェ・喫茶ショー2015 in東京ビッグサイト」に出展いたします。(6/15)
6月15日~19日まで、ショップの営業をお休みいたします。(6/14)